Tunneliviljely on viljelytekniikka, jossa viljelykasvit kasvavat maapohjassa tai kasvualustalla ruukuissa tai laatikoissa. Kasvutunnelit ovat siirrettäviä teräksisiä yksinkertaisia lämmittämättömiä rakenteita. Kasvutunnelien jalat kairataan maahan, joten niitä on helppo siirtää viljelykierron mukaan kasvulohkolta toiselle. Kasvutunneleiden muovi on erikoismuovia, joka päästää lävitseen kasvustoon oikeat kasvustolle suituisat UV-aallonpituudet ja säätelee lämpösäteilyn määrää. Siten marjan maku on sama kuin avomaalla kasvaessa.
Pystytin ensimmäiset kasvutunnelit kesällä 2011. Sen jälkeen olen lisänneet kasvutunneleiden määrää vuosi vuodelta. Tällä hetkellä kaikki vadelma ja karhunvadelma ovat kasvutunneleissa ja mansikastakin lähes kaikki. Kesällä 2022 meillä on 66 kasvutunnelia, joista kahta viimiestä pystytetään heinäkuun alussa. Kasvutunneleista on lukuisia hyötyjä:
Sirkku on Englantilaisen Haygroven kasvutunneleiden edustaja Suomessa. Haygrove on maailman johtava kasvutunneleiden (eli kausihuoneiden) valmistaja ja myy tuotteitaan yli 50 maahan ja kaikkiin maanosiin. Haygrove tekee jatkuvaa tuotekehitystyötä ja testaa kaikki uudet tuotteet omilla tiloillaan, jotta ne ovat toimivia ja kestäviä kovissakin luonnonolosuhteissa. Haygrove on patentoinut lukuisia innovaatioitaan.
Tunnelikokonaisuus räätälöidään asiakkaan tarpeiden mukaan. Jotta kullekin asiakkaalle voidaan tarjota parhaiten soveltuva tunnelivaihtoehto, seuraavia lähtötietoja selvitetään ennen tarjouksen antamista:
Mansikan viljelyä viljelypöydillä kasvutunneleissa Suomessa.
Kasvutunneleiden kaaret taivutetaan Suomessa asiakkaan tilalla, kun kaaret ovat saapuneet.
Kasvutunneleita Norjassa hyvin rankoissakin olosuhteissa.
Ei ole olemassa yhtä kasvutunnelityyppiä, joka sopisi kaikille suomalaisille viljelijöille. Tunneliratkaisun vahvuuteen ja kestävyyteen ja toisaalta myös hinnan muodostumiseen vaikuttavat seuraavat tekijät:
Tunneliasioissa soitathan suoraan Sirkun kännykkään 040 351 9993.
Vahvistettu soolotunneli varhaistuotantoon.
Haygroven teräksinen vadelman sidontarakenne.
Mansikka maapohjasta muotoilluilla kohopenkeillä.
Vadelma on tunneliviljelyyn hyvin soveltuva kasvi. Etenkin Pohjoismaissa sen sadon laadun ja ajoituksen säätely on avomaalla hankalaa. Sen sijaan tunnelissa kasvava vadelma tuottaa suurempia ja tasalaatuisempia marjoja, ja satokautta voidaan halutessa pidentää kummastakin päästä. Lisäksi tuholais- ja tautivioitusten määrä vähenee avomaavadelmaan verrattuna. Tunneliviljely mahdollistaa myös ulkomaisten vadelmalajikkeiden monipuolisemman käytön Suomen oloissa.
Kasvuolosuhteet
Vadelma viljellään kasvutunnelissa maapohjassa, ruukuissa ja säkeissä. Käytänössä suurin osa suomalaisista kasvutunneliviljelijöitä viljelee vadelman yksivuotisena ruukuissa tai säkeissä. Silloin taimet vaihdetaan joka vuosi ja taimina käytetään Long Cane -taimia. Ruukuissa kasvatetut vadelmat on mahdollsita talvettaa kylmävarastossa (-1,5...-2C) ja siirtää keväällä tunneliin satoa tuottamaan, mutta tämä edelyttää suuria kylmävarastoja. On mahdollsita talvettaa vadelmia ulkona, kyljelleen käännetyissä ruukuissa ja peitettynä moninkertaisella harsolla, mutta silloin koko säilytyksen ajan lämpötilan pitää pysyä miinuksella. Kylmävarastossa talvetetuilla, kukkaan virittyneillä long cane –versoilla voidaan sato ajoittaa haluttuun ajankohtaan ja myös pidentää satokautta.
Ruukkuviljelyssä käytetään ruukkua, jonka koko on 5-10 litraa. Tavallisesti Long Cane -taimen ruukun koko on 7,5 tai 10 litraa.
Lämpötila
Vadelma kasvaa kiihtyvällä vauhdilla aina 20 - 25 oC:hen asti. Kukintainduktio vaatii alle 15 oC lämpötilan ja lyhyen päivän. Kuitenkin jo 12 oC:ssa ja sen alapuolella vadelma virittyy kukkaan pitkänpäivän oloissa. Kukkaan virittynyeen vadelman kasvu pysähtyy, ja silmut vaipuvat lepotilaan. Ihanneolosuhteissa versot kasvavat nopeasti ja loppukesällä virittyvät kukkaan. Tunnelissa tai kasvihuoneessa 20 – 22 asteen lämpötilassa olosuhteet ovat otolliset jatkuvalle kasvulle, kun alkukesän kylmätkään eivät pääse pysäyttämään kasvua ja siirtämään silmuja lepotilaan. (Frugt & Grønt, 2010, s. 8-9) Liian korkeassa lämpötilassa (yli 25 – 28 astetta) vadelman kehitys häiriintyy, ja siksi tunnelia on muistettava tuulettaa erityisesti lämpimimpinä päivinä. Lisäksi suuret ja korkeat tunnelit ja infrapunasäteilyä leikkaavat muovit helpottavat lämpötilan kontrollointia vadelmalle.
Ilmankosteus
Ihanteellinen suhteellinen ilmankosteus tunnelivadelmalle on 60 – 75 %. Erityisesti biologista kasvinsuojelua käytettäessä on tärkeää, ettei tunnelin ilmankosteus laske alle 60 %. Mitä korkeampi lämpötila tunnelissa on, sitä suurempi saa olla myös ilmankosteus, esim. 20 – 25 asteessa n. 85 %. (Tillväxt Trädgård.)
Kasvuston hoito
Suomessa vadelman kasvukausi voidaan aloittaa tunnelissa huhtikuussa riippuen säätilasta. Monet viljelijät esikasvattavat istutettua vadelmaa lämmitettävissä kasvihuoneissa ja soolo-tunneleissa. Vadelmalle käytetään lisäksi harsoja. Taimien siirtämistä lopulliseen tunneliin voidaan jaksottaa usealle viikolle, jolloin saadaan halutessa jatkettua satokautta, ja viimeinen sato voidaan ajoittaa jopa lokakuulle. Jos vadelmat talvetetaan, niiden versot leikataan syksyllä siten, että ruukkuun jätetään pari hyvää versoa, ja tuleentumisen jälkeen ne viedään kylmävarastoon.
Verson pituus
Ihanteellisen vadelmanverson pituus vaihtelee lajikkeesta riippuen. Verson on oltava vähintään 1,2 metriä. Yleinen verson pituus on puolentoista ja kahden metrin välillä.
Lajikkeet
Suomessa avomaalla viljeltävät vadelmalajikkeet ovat sadontuotoltaan maailman aikaisimpia. Tunneliviljely mahdollistaa Suomessa vähän käytettyjen, pidemmän kasvuajan vaativien lajikkeiden kokeilemisen. Erityisesti syyssatoisista lajikkeista ehditään varmuudella saada kerättyä suurempi sato tunnelissa kuin avomaalla. Eniten kokemusta vadelman tunneliviljelyssä on skotlantilaisesta Glen Ample -kesälajikkeesta ja kanadalaisesta Tulameen -lajikkeesta.
Lannoitus ja kastelu
Tunnelivadelman lannoitus tulee hoitaa kastelulannoituksena. Tunnelivadelma vaatii säännöllistä ja tiheää kastelulannoitusta. Se voidaan hoitaa tippukastelulla tai mahdollisesti tasaisella maalla tihkukasteluna.
Takaisin
Peltosirkun Tila – Alvettulantie 427, 14680 Alvettula – info@peltosirkuntila.fi