Tuoreet marjat - Mustaherukka
TILAUSTUOTTEIDEN NOUDOT TILALTA
Vastaamme tilaukseesi soittamalla, tekstiviestillä tai sähköpostilla ja vahvistamme toivotun noutoajan tai ehdotamme uutta aikaa. Huomisen päivän tilauksia pyydetään klo 17 mennessä, jotta ne ehditään siirtää huomisen päivän työlistalle.
Voimme toimittaa tuotteita erikseen sovittaessa lähiseudulle; 30km päähän marjatilasta. Alle 100€:n tilauksen kuljetus maksaa 18€ ja yli 100€:n kuljetus maksaa 15€. Pyrimme yhdistämään kuljetuksia.
Viljelemme makeaa suurimarjaista Ben Tron -mustaherukkaa. Poimimme kaiken mustaherukan myyntiin käsin. Rasiamustaherukka poimitaan pääasiassa karoineen, mutta erikseen tilattaessa poimimme myös puhtaana ilman karoja. Tällainen poiminta on hitaampaa ja marjojen säilyvyys on vähän huonompi kuin terttuina karoineen poimittu mustaherukka.
Laatikkomustaherukan poimimme käsin karoineen. Poimimme tarvittaessa erikseen myös puhdasta mustaherukkaa laatikkomarjana, mutta poiminnan hitauden vuoksi se on kalliimpaa ja se pitää tilata erikseen ja kahta päivää aiemmin. Sitä ei ole mainittu tässä tilattavissa tuotteissa.
Mustaherukka on erittäin terveellinen marja. Sen C-vitamiinipitoisuus on suurempi kuin appelsiinin ja lähes yhtä suuri kuin tyrnin. Viljelemme lajikketta Ben Tron. Ben Tron on suurikokoinen tavallista makeampi mustaherukkalajike. Poimimme kaiken mustaherukan käsin - ei konepoimintana.
Lue lisää >>Jo 50g mustaherukkaa riittää antamaan päivän tarvittavan C-vitamiiniannoksen. Mustaherukka on lisäksi paljon flavonoideja ja E-vitamiineja, joita on enemmän kuin mustikassa. Mustaherukka on helppo pakastaa ja sitä voi käyttää esimerkiksi aamupuuron tai jogurtin joukossa. Mustaherukan siemenet kannattaa pureskella, sillä niissä on gammalinoleenihappoa, joka on elimistölle tärkeä Omega-6-rasvahappo.